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こんにちは(^^♪ちょっと朝晩秋めいてきましたねー

さて　今日はスタッフの結婚式をご紹介します。

4年前の創業から一緒に結婚式を創り上げてくれた　パティシエ「かっつん」が結婚しました！

かっつんは、以前の職場でも一緒に仕事をしてくれて、もう10年以上の深～い間柄(笑)

このお店のオープニングスタッフとして　精魂費やしてくれたかっつん。

今こうして　沢山のお客様にお料理の評価をいただいているのも　かっつんのデザートやウェディングケーキへの拘りも大きい。

ご家族から　「今の仕事をとても誇りに思って頑張ってました。」と聞いた時には、

本当にいい職人だったと誇りに思った瞬間です

さて前夜かっつん自ら製作したウェディングケーキに入刀です！

前日まで　花嫁はお持て成しデザート作りに頑張りました。(お嫁さんはは前日は、自分に磨きをかける時間に費やすものなのだが。。。。これにも拘りがありまして(-_-;))

ウェディングドレスのブーケは、お母さまの結婚式のブーケをお姉ちゃんがお借りし、3代目かっつんが今手にしている。

愛が受け継がれますね

ブラスの同期のみんなも来てくれた～

懐かしい話に花が咲いて楽しい時間だったなぁ～

みんな支配人とか、エグゼクティブプランナーに成長していて頼もしいです。

元の職場のパティシェの皆がデザートを持ち寄って駆けつけてくれたんです

「結婚式は恥ずかしいから(‘_’)・・・」といってた　かっつかんの幸せな顔をみてると私も幸せになりました。

幸せのスタートには、ウェディングパーティで支えてくれた沢山の人に感謝と幸せになる宣言をしましょ。